Wer den Aromagarten betritt, erlebt ein lebendiges Zusammenspiel aus Duft, Farbe und Gestalt. Besonders an warmen Tagen entfalten die Pflanzen ihre ätherischen Öle und erfüllen den Garten mit wechselnden Aromen. Die großzügig angelegten Pflanzungen laden dazu ein, innezuhalten, aufmerksam wahrzunehmen und bei jedem Besuch neue Sinneseindrücke zu entdecken.
Im Landschaftsschutzgebiet des Schwabachgrundes wachsen auf rund 9.000 Quadratmetern zahlreiche heimische und exotische Duft- und Aromapflanzen. Alte Bekannte aus fränkischen Bauerngärten stehen hier neben besonderen Arten aus anderen Regionen der Welt. Lavendel, Minzen, Duftsalbei, Tulsi und viele weitere Pflanzen laden dazu ein, ihre unterschiedlichen Duftnuancen kennenzulernen.
Ätherische Öle und weitere Pflanzeninhaltsstoffe bestimmen nicht nur Duft und Geschmack. Sie können Pflanzen vor Fraß und Krankheiten schützen oder Bestäuber anlocken. Der Aromagarten macht diese Zusammenhänge anschaulich erlebbar und verbindet botanisches Wissen mit Themen aus Aromaforschung, Pharmazie und Pflanzenverwendung.
Blütenreiche Beete bieten Wildbienen, Schmetterlingen und weiteren Insekten Nahrung und Lebensraum. Trockenheitsverträgliche Arten, natürliche Selbstaussaat und eine ressourcenschonende Pflege lassen abwechslungsreiche Gartenbilder entstehen. So vermittelt der Aromagarten Anregungen für den eigenen Garten und zeigt, wie artenreiche und zukunftsfähige Grünflächen gestaltet werden können.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1981 wird der Aromagarten kontinuierlich weiterentwickelt. Heute ist er ein Ort für Naturerlebnis, Bildung, Forschung und Erholung – und eine Einladung, der eigenen Nase zu folgen und die Begeisterung für Pflanzen neu zu entdecken.
Der Aromagarten wird vom Team des Botanischen Gartens betreut und gepflegt. Alle Pflanzen müssen mit den oft extremen, meist sehr trockenen Bedingungen im Garten auskommen. Auf chemischen Pflanzenschutz und eine dauerhafte Bewässerung wird verzichtet.