Aromagartenfest

Aromagartenfest
Mittwoch, den 12. Juni 2024, 17:00 - 21:00, Aromagarten an der Palmsanlage
Treffpunkt zu Führungen: Brunnen am Teich
Schon am Eingang des Aromagartens der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg werden Besucher durch einen Bogen aus duftenden Kletterrosen geführt. Das angenehme, leicht betäubende Aroma der Rosen hat eine entspannende Wirkung auf die ankommenden Gartengäste. Während Farben und Formen in Bildern wiedergegeben werden können, sind Düfte als sinnliches Erlebnis etwas Vergängliches. Sie können immer wieder neu wahrgenommen werden und machen den besonderen Reiz des Gartens an der Palmsanlage aus. Die hier präsentierten Pflanzen wurden nach ihrem Geruch und ihren Inhaltsstoffen ausgewählt. Zahlreiche Blüten produzieren einen individuellen Duft um ihre speziellen Bestäuber anzulocken. Oft sind diese Gerüche in Anteilen fruchtig (Citral), würzig (Eugenol) oder süßlich (Fliederaldehyd). Besonders die ätherischen Öle, die in den Blättern vieler Kräuter angereichert sind, haben jedoch eine andere Funktion. Sie dienen als Fraßschutz und enthalten deshalb auch eine ganz andere Gruppe von Aromastoffen. Meistens sind hierbei kühlende (Menthol), würzige (Eugenol) und bittere (Terpene, Linalol) Inhaltsstoffe vertreten. Bei verschiedenen Führungen durch den Aromagarten wird die beeindruckende Vielfalt der zahlreichen unterschiedlichen Düfte und Aromen erlebbar. Am Aromagartenfest am Mittwoch, den 12. Juni 2024 werden von 17:00 bis 21:00 Uhr Führungen durch den Garten angeboten. Ab 19:00 spielt die Musikgruppe `Die Botaniker´ und Besucher können die entspannte abendliche Gartenatmosphäre genießen.
Führungen:
17:30 Werbung der Blüten: Nektar, Duft und Farbe Katrin Simon
18:30 Inhaltsstoffe der Arzneipflanzen im Aromagarten Tim Leykauf
19:00 Salbei, Kren und Kalmus - Power-Pflanzen im Aromagarten Toni Joos
19:30 Naturnähe im Aromagarten - Lebensraum für viele Tiere Stefan Mümmler
Treffpunkt zu den Führungen beim Brunnen/Teich

Duftwerkstatt, Duftkissen, Badesalz und Lavendelsalbe selber herstellen Diana Härpfer
Pflanzenauszüge aus Heilpflanzen - Greuther Kräuter Susanne Langer, Karin Kottenhahn
Infostand zu Blüten und Bestäubern Freundeskreis FBGE

Ab 17:00 spielt das Trio `Die Botaniker´

Kulinarisches vom `ănđi Gastronomie´-Foodtruck

Aussteller:
Honigprodukte (Imker Helmut Klier), Fruchtaufstriche, Pestos ... von `Gutes aus Franken´ (Anita Groß),
Aromes de Provence (Karin Scherer), Kräuter, Duftpflanzen, ausgefallenes Gemüse (Sabine Ditterich)